Nyttiga små snickers
Försöker åter komma tillbaka till livet med nyttig kost och lagom med träning. Är en sån där hopplös pms-tjej som får extrema cravings efter salt och sött så det är inte särskilt lätt. Men försöker tänka att en nyttig måltid är bättre än en onyttig. Så ikväll har jag tränat ett hårt hemmapass (styrketräning) och ätit bra men också unnat mig smaskiga små, trot eller ej men, hyfsat nyttiga snickers.
Recept för ca 9-10 st.
Recept för ca 9-10 st.
50 g mörk choklad
1/4 dl jordnötter
1/4 dl jordnötssmör
Lite stevia
Smält chokladen i vattenbad.
Hacka jordnötterna grovt.
Smält jordnötssmöret tillsammans med jordnötterna på låg värme i en kastrull.
Blanda ner lite stevia (jag tog en nypa bara och kunde nog eg struntat i det.
Häll lite av chokladen i botten på små formar, ex knäckformar. Lägg på lite av jordnötsblandningen, häll på lite choklad över. In med dem i frysen. De behöver inte Tinas innan de äts utan ät dem direkt från frysen.
Dessa små läckerbitarna är rätt mäktiga så man behöver verkligen inte många gör att bli nöjd. Perfekt när man vill unna sig något gott.
Kommentarer
Postat av: Sandra
Låter gott!! Måste testas!! Hälsningar från ett snöigt Stöten. Kram
Svar:
Josefine Johnsson
Trackback
